СДО ИПМЭиТ
Теоретические основы товароведения и экспертизы
0%
Пред.
Данные курса
Общее
Объявления
1. Классификация и ассортимент товаров
Шевченко В.В., Ермилова И.А., Вытовтов А.А., Поляк Е.С. Товароведение и экспертиза потребительских товаров, 2003
Теоретические основы товароведения и экспертизы_Учебник
Лекция 1 Товароведение, как наука
Лекция 2_Кодирование товаров
Практическая работа 1-2 Классификация и кодирование товаров
Лекция 3 Ассортимент товаров
Практическая работа 3-4 Ассортимент товаров
2. Качество товаров
Лекция 4 Качество товаров
Лекция 5 Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров
Лекция_6_Безопасность товаров
Практическая работа 5-6_ Контроль качества товарных партий
Материалы для выполнения практических заданий (Инструкции, выписки из стандартов...)
МУ Практическая работа 7_8
МУ практическая работа 7_8
3. Факторы, влияющие на качество товаров
Лекция_Факторы формирующие качество товаров
МУ практическая работа 9_10
МУ_Практика_9_10
Требования к оформлению текстового файла
Лекция_ Хим_состав_пищевых продуктов
Практика_11_12_Тара_упаковка
Материалы к практике_11_12
4. Товарная экспертиза
Лекция_Товарная экспертиза
Практика_13_Ситуационные задачи
Практика_14_Защита прав потребителей
Материалы к практике 14
Тест 2
Промежуточная аттестация по дисциплине
Примерные вопросы к экзамену
След.
Боковая панель
СДО ИПМЭиТ
Вход
Навигация по сайту
Теоретические основы товароведения и экспертизы
В начало
Перейти к основному содержанию
Информация о курсе
В начало
Курсы
Курсы структурных подразделений института
Высшая школа сервиса и торговли
Бакалавры
Теоретические основы товароведения и экспертизы
Описание
Теоретические основы товароведения и экспертизы
Преподаватель:
Виноградова Анна Вячеславовна
Skill Level
:
Beginner
Skill Level
:
Beginner